Certificados de Profesionalidad
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MF1109_3: Gestión de bodegas en restauración
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Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones
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Preparación y catas de aguas cafés e infusiones
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Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas
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Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
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MF1108_3: Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
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MF1054_2: Servicios especiales en restauración
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Facturación y cierre de actividad en restaurante
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Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
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MF1048_2: Servicio de vinos
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MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración
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MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
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MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
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Control de la actividad económica del bar y cafetería
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