Otra Formación

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  Implantación sostenible y circular

  10,00 € Añadir al carrito
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  Facturación y cierre de actividad en Restaurante

  21,00 € Añadir al carrito
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  Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

  30,00 € Añadir al carrito
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  Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

  35,00 € Añadir al carrito
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  Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza

  35,00 € Añadir al carrito
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  Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

  21,00 € Añadir al carrito
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  Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

  25,00 € Añadir al carrito
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  Decoración y exposición de platos

  30,00 € Añadir al carrito
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  Corte y cata de jamón

  15,00 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 6. Gestión y dirección del departamento de cocina

  21,00 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 5. Preparación de carnes

  22,50 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 4. Preparación de pescados y mariscos

  21,00 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 3. Preparación de huevos, sopas, arroces, pastas y verduras

  22,50 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 2. Quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados

  21,00 € Añadir al carrito
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  Cocina y gastronomía 1. La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús

  32,50 € Añadir al carrito
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  Cocina española e internacional

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