Catálogo de contenidos formativos
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Elaboración de aceites de oliva vírgenes
El jamón ibérico. De la dehesa al paladar
Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad
Manipulador de alimentos
Manual de alergias e intolerancias alimentarias
INAD016PO: Formación básica en higiene alimentaria: Food defense, APPCC, limpieza y desinfección
INAD029PO: Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
INAD0004: Higiene en comedores escolares
INAJ004PO: GESTIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE PROCESADO DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
INAF008PO: MATERIAS PRIMAS INNOVADORAS EN PANADERÍA
INAF016PO: PANADERIA: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEL PAN
INAD046PO: SISTEMA APPCC Y PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE