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UF0068: Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol260 páginasHostelería y Turismo

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UF0069: Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol176 páginasHostelería y Turismo

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UF0070: Cocina creativa o de autor

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol108 páginasHostelería y Turismo

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UF0071: Cocina española e internacional

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol176 páginasHostelería y Turismo

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UF0072: Decoración y exposición de platos

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol132 páginasHostelería y Turismo

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UF0073: Productos, servicios y destinos turísticos

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol386 páginasHostelería y Turismo

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UF0074: Planificación, programación y operación de viajes combinados

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol306 páginasHostelería y Turismo

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UF0075: Planificación, organización y control de eventos

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol528 páginasHostelería y Turismo

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UF0076: Comercialización de eventos

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UF0065: Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol178 páginasHostelería y Turismo

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UF0050: Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol274 páginasHostelería y Turismo

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UF0066: Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

Certificados de ProfesionalidadManualEspañol246 páginasHostelería y Turismo

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