Scorm 1.2
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INA_A_0032_03: Operación de venta de productos de panadería y pastelería
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INA_A_0032_02: Escaparatismo y exposición de productos elaborados de panadería y pastelería
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INA_A_0032_01: Fijación de precios de los productos de panadería y pastelería
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INA_A_0031_06: Segregación de los residuos generados en la elaboración de alimentos
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INA_A_0031_05: Optimización de los recursos para la elaboración de alimentos
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INA_A_0031_04: Sistemas de autocontrol y trazabilidad en la elaboración de alimentos
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INA_A_0031_03: Buenas prácticas de manipulación de los alimentos
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INA_A_0031_02: Buenas prácticas de higiene en la elaboración de alimentos
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INA_A_0031_01: Limpieza y desinfección de utillaje, equipos e instalaciones para la elaboración de alimentos
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INA_A_0030_05: Aplicaciones informáticas para el control de almacén en la industria alimentaria
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INA_A_0030_04: Expedición de pedidos en la industria alimentaria
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INA_A_0030_03: Almacenamiento de mercancías en la industria alimentaria
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INA_A_0030_02: Recepción de materias primas y auxiliares en la industria alimentaria
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INA_A_0030_01: Aprovisionamiento en la industria alimentaria
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INA_A_0029_06: Ubicación de productos de obrador en el almacén y en el puesto de venta
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INA_A_0029_05: Envasado y embalaje de productos de obrador
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