1. La higiene de las instalaciones: limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

2. Maquinaria, material y equipos: componentes, regulación, mantenimiento.

3. Productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

4. Productos zoosanitarios de naturaleza química y/o biológica utilizados en la limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de instalaciones, maquinaria, material y equipos.

5. Características de los compuestos.

6. Principios activos.

7. Repercusiones sobre el medio ambiente.

8. Sistemas de limpieza, almacenamiento y valorización de estiércol.

9. Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos.

10. Técnicas de valorización de subproductos.

11. Eliminación de subproductos ganaderos: sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.

12. Instalaciones para la eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.

13. Mantenimiento higiénico de instalaciones, maquinaria, material y equipos.

14. Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.