1. El concepto de protocolo. 1.1. Origen. 1.2 Clases. 1.3. Utilidad. 1.4 Usos sociales. 2. Normativas de carácter nacional, internacional y autonómico en restauración. 3. El tratamiento de las personas. 3.1. Precedencias y tratamientos de autoridades. 3.2. Títulos nobiliarios y órdenes de mérito. 3.3. Colocación de participantes en presidencias y actos. 4. Normativa vigente de himnos, banderas y escudos. 5. Ordenación y uso de banderas en actos organizados en salones. 6 Ordenación y uso de banderas en fachadas de edificios o tras presidencias.