Industrias Alimentarias

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  Alimentación en salud y enfermedad

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  Alimentación en situaciones especiales

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  Alimentación en las etapas de la vida

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  Libros de Alimentación equilibrada y sus efectos en la salud de la población

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• 

  Nutrición básica

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• 

  Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación

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• 

  Higiene y control de calidad de alimentos

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  INAD047PO: Sistemas de calidad en Industria alimentaria

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  INAD045PO: Seguridad e higiene en la industria alimentaria

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  INAD019PO: Gestión de sistemas de seguridad alimentaria

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  Regulación de determinados requisitos en establecimientos de comercio al por menor (Elaboración y Despacho de Productos Alimenticios)

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  Regulación de determinados requisitos en establecimientos de comercio al por menor (Normativa de Higiene en Producto Minorista)

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• 

  Alérgenos en Comercio, Hostelería y Restauración (Documentación del Autocontrol)

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  Alérgenos en Comercio, Hostelería y Restauración (Gestión de Alérgenos)

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  Alérgenos en Comercio, Hostelería y Restauración (Sistema de Autocontrol)

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  Normativa Alérgenos (Normativa Europea)

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