Catálogo de contenidos formativos
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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
Planchado y arreglo de ropa en alojamientos
HOTR0033: Planificación de menús y dietas especiales
HOTR055PO: Planificación de menús y dietas especiales
HOTR051PO: Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
HOTR0038: Pastelería: postres para restauración
Lavado de ropa en alojamientos
Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos
HOTR0065: Logística en bar: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas
HOTR050PO: Logística en Bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas