Catálogo de contenidos formativos
Explora todos los contenidos formativos disponibles y elige el que mejor se adapte a tu formación.
HOTA004PO: Protocolos en hostelería. HOTA004PO
HOTR032PO: Elaboración de platos combinados. HOTR032PO
HOTR011PO: Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas. HOTR011PO
HOTR050PO: Logística en Bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas. HOTR050PO
HOTR051PO: Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas. HOTR051PO
HOTR029PO: El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios. HOTR029PO
HOTR046PO: La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias. HOTR046PO
HOTR025PO: Creación de cartas y menús. HOTR025PO
HOTR044PO: Introducción a la gestión económica-financiera del Restaurante. HOTR044PO
HOTR042PO: Gestión en Restauración: Diseño en proceso de servicio. HOTR042PO
Manipulador de alimentos
HOTR079PO: Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos. HOTR079PO