Catálogo de contenidos formativos
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HOTR056PO: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
HOTR059PO: EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS Y TÉCNICAS CULINARIAS
HOTR043PO: INGLÉS. RESTAURACIÓN
HOTR044PO: INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE
HOTR048PO: INNOVACIÓN EN LA COCINA
HOTR050PO: LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
HOTR029PO: EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS
HOTR040PO: GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN
HOTR041PO: GESTIÓN DEL BAR-CAFETERIA
HOTR042PO: GESTION EN RESTAURACION: DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO
HOTR025PO: CREACION DE CARTAS Y MENUS
HOTR0071: SUMILLERÍA Y MARIDAJE