Manual
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MF1060_3: Cocina creativa y de autor
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MF1062_3: Cata de alimentos en hostelería
14,42 € Añadir al carrito -

Aprovisionamiento y restauración
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MF1066_3: Administración en cocina
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MF1098_3: Diseño de procesos de servicio en restauración
15,38 € Añadir al carrito -

MF1057_2: Inglés Profesional para Turismo
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Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas
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UF0076: Comercialización de eventos
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Planificación, organización y control de eventos 2.ª edición
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Planificación, programación y operación de viajes combinados
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UF0073: Productos, servicios y destinos turísticos
15,38 € Añadir al carrito -

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza
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Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
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