Scorm 1.2

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  UF1383: Control de operaciones de elaboración de

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  UF1382: Maquinaria e instalaciones en la elaboración

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  UF1678: Control de operaciones de elaboración de

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  UF1677: Maquinaria e instalaciones en la elaboración

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  UF1680: Control de operaciones de elaboración de

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  UF1679: Maquinaria e instalaciones en la elaboración

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  UF0831: Control de operaciones de elaboración de

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  UF0830: Maquinaria e instalaciones en la elaboración

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  UF0942: Procesos de crianza

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  UF0941: Clarificación y estabilización del vino

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  UF0940: Análisis químico

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  UF0939: Análisis microbiológico

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  UF0938: Cata

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  UF0937: Procesos fermentativos y vinificaciones

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  UF0936: Recepción de la vendimia y operaciones

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  UF0935: Viticultura

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