Scorm 1.2

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  HOTR061PO: HABILIDADES Y COMPETENCIAS EN LA DIRECCIÓN DE COCINA

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  HOTR059PO: EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

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  HOTR056PO: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

  24,00 € Añadir al carrito
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  HOTR055PO: PLANIFICACIÓN DE MENÚS Y DIETAS ESPECIALES

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  HOTR051PO: LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

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  HOTR050PO: LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

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  HOTR048PO: INNOVACIÓN EN LA COCINA

  21,00 € Añadir al carrito
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  HOTR044PO: INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

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  HOTR043PO: INGLÉS. RESTAURACIÓN

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  HOTR042PO: GESTION EN RESTAURACION: DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO

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  HOTR041PO: GESTIÓN DEL BAR-CAFETERIA

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  HOTR040PO: GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN

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  HOTR029PO: EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS

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  HOTR025PO: CREACION DE CARTAS Y MENUS

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  HOTR020PO: COCINA PARA CELIACOS

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  HOTR01: ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA

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