Hostelería y Turismo

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  HOTR0067: GESTIÓN DEL BAR-CAFETERIA

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  HOTR0066: LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

  60,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0065: LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

  21,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0063: INNOVACIÓN EN LA COCINA

  21,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0062: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

  48,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0060: LA COCINA AL VACÍO COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN

  21,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0059: COCINA DE LA PASTA, ARROCES, LEGUMBRE Y HORTALIZAS

  60,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0056: INGLES RESTAURACIÓN

  66,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0054: ELABORACIÓN DE CAFÉS Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN

  33,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0052: ELABORACIONES BÁSICAS DE COCINA

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  HOTR0051: COCINA COLECTIVA

  24,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0050: APLICACIÓN DE FUNDAMENTOS BÁSICOS EN COCINA

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  HOTR0049: GESTIÓN EN RESTAURACION Y DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO

  60,00 € Añadir al carrito
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  HOTR0048: COCINA PARA CELÍACOS

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  HOTR0047: COCINA VEGETAL Y COCINA ESPECIAL CON INTOLERANCIAS

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  HOTR0046: MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

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