Catálogo de contenidos formativos
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Gestión de la utilización y mantenimiento básico y de primer nivel. maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera
Higiene de las instalaciones, equipos y medios de transporte en explotaciones ganaderas
Prevención laboral y medioambiental en instalaciones frigoríficas
Sistemas auxiliares de la instalación: agua, electricidad, calefacción, ventilación y climatización. mantenimiento y reparacionesen explotaciones ganaderas
Prevención y riesgos en explotaciones ganaderas
Normativa relacionada con explotaciones ganaderas
Instalaciones para el alojamiento y almacenaje en explotaciones ganaderas. mantenimiento y reparaciones
Seguridad personal en carnicería e industria cárnica
Platos cocinados y conservas cárnicas
Productos cárnicos tratados por el calor
Otros tipos de instalaciones Y/O equipos. mantenimiento y reparaciones en explotaciones ganaderas
Calidad y seguridad en carnicería e industria alimentaria