Scorm 1.2

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• 

  Salsas y coulis

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• 

  Jarabes, baños de cobertura y mermeladas

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• 

  Postres en restauracion

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• 

  Tartas

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• 

  Pastelería salada

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• 

  Maquinaría y equipos básicos de pastelería

  23,10 € Añadir al carrito
• 

  Preelaboraciones de materias primas en pastelería

  15,40 € Añadir al carrito
• 

  Materias primas de USO común en pastelería

  14,70 € Añadir al carrito
• 

  Utilizaciones básicas de pastelería

  11,20 € Añadir al carrito
• 

  Sistemas de conservación y presentación comercial habitual de productos de pastelería

  13,30 € Añadir al carrito
• 

  Regeneración de géneros y productos de pastelería de USO común

  9,10 € Añadir al carrito
• 

  Almacenamiento y conservación de géneros de pastelería

  8,40 € Añadir al carrito
• 

  Envasado de géneros de pastelería

  7,00 € Añadir al carrito
• 

  Participación en la mejora de calidad en pastelería

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• 

  El sector de la pastelería

  11,20 € Añadir al carrito
• 

  Las materias primas en pastelería

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