Hostelería y Turismo

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  HOT_A_0509_01: Determinación de tipos de servicios

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  HOT_A_0504_05: Dirección de equipos en restauración

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  HOT_A_0504_04: Acogida del personal en empresas de restauración

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  HOT_A_0504_03: Selección de personal en restauración

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  HOT_A_0504_02: Planificación de recursos humanos en restauración

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  HOT_A_0504_01: Determinación de puestos de trabajo en empresas de restauración

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  HOT_A_0503_06: Diseño de ofertas gastronómicas

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  HOT_A_0503_05: Elaboración del plan de comercialización en empresas de restauración

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  HOT_A_0503_04: Análisis de tipos de empresas de restauración

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  HOT_A_0503_03: Control presupuestario en restauración

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  HOT_A_0503_02: Control de la gestión administrativa en restauración

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  HOT_A_0503_01: Establecimiento de estructuras organizativas en restauración

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  HOT_A_0501_06: Control de la gestión ambiental en restauración

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  HOT_A_0501_05: Aplicación de sistemas de autocontrol basados en APPCC

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  HOT_A_0501_04: Verificación de prácticas correctas higiene en la manipulación de alimentos

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  HOT_A_0501_03: Supervisión de la limpieza y desinfección en restauración

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