Industrias Alimentarias
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INAJ0002: Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos. INAJ0002
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INAF0002: Pastelería. INAF0002
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INAD0002: Manipulación de alimentos de alto riesgo. INAD0002
16,00 € Añadir al carrito -

INAD050PO: Trazabilidad en la industria alimentaria. INAD050PO
14,00 € Añadir al carrito -

INAD002PO: Certificación de calidad en alimentación. INAD002PO
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Fraude alimentario. Cómo prevenirlo y combatirlo
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INAD021PO: I+D+i en la industria alimentaria. INAD021PO
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Listeriosis y otras enfermedades de transmisión alimentarias
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INAD046PO: Sistema APPCC y prácticas correctas de higiene. INAD046PO
17,00 € Añadir al carrito -

Manipulador de alimentos de alto riesgo
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INAD036PO: Etiquetado de alimentos. INAD036PO
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Nutrición y dietética
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Manual didáctico de huevos, sopas y potajes (legumbres secas), arroces, pastas alimenticias, verduras (setas) y patatas
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Manual didáctico de carnes de matadero, despojos, aves y caza
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Manual didáctico de pescados y mariscos
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Nuevas tendencias en alimentación y salud
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