Catálogo de contenidos formativos
Explora todos los contenidos formativos disponibles y elige el que mejor se adapte a tu formación.
UF0693: Sacrificio de animales (MF0031_2) INAI0208
UF0696: Tecnología de la carne (MF0032_2) INAI0208
UF0695: Manipulación de alimentos, seguridad y protección ambiental en mataderos (MF0031_2) INAI0208
UF0352: Acondicionamiento de la carne para su comercialización
MF0033_2: Operaciones y control de almacén de productos cárnicos INAI0208
MF0295_2: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos INAI0108
MF0297_2: Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108
INAI03: OPERACIONES BÁSICAS EN LA PREPARACIÓN PARA LA VENTA DE PRODUCTOS DE CARNICERÍA Y CHARCUTERÍA ( VOL. II )
INAI03: OPERACIONES BÁSICAS EN LA PREPARACIÓN PARA LA VENTA DE PRODUCTOS DE CARNICERÍA Y CHARCUTERÍA ( VOL. I )
UF0353: Acondicionamiento la carne para su uso industrial (MF0296_2) INAI0108
UF0354: Elaboración de curados y salazones cárnicos (MF0298_2) INAI0108
UF0355: Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (MF0298_2). INAI0108