Scorm 1.2

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  HOT_A_0510_05: Realización de elaboraciones culinarias y manipulaciones ante el comensal

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  HOT_A_0510_04: Realización de operaciones de atención al cliente y servicio

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  HOT_A_0510_03: Reconocimiento de técnicas de comunicación y venta

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  HOT_A_0510_02: Coordinación de operaciones de puesta a punto y montaje de servicios

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  HOT_A_0510_01: Determinación de tipos de servicios

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  HOT_A_0509_05: Preparación y servicio de alimentos en bares/cafeterías

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  HOT_A_0509_04: Preparación y servicio de bebidas

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  HOT_A_0509_03: Selección de bebidas

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  HOT_A_0509_02: Coordinación de operaciones de puesta a punto y montaje de servicios

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  HOT_A_0509_01: Determinación de tipos de servicios

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  HOT_A_0504_05: Dirección de equipos en restauración

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  HOT_A_0504_04: Acogida del personal en empresas de restauración

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  HOT_A_0504_03: Selección de personal en restauración

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  HOT_A_0504_02: Planificación de recursos humanos en restauración

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  HOT_A_0504_01: Determinación de puestos de trabajo en empresas de restauración

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  HOT_A_0503_06: Diseño de ofertas gastronómicas

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