Hostelería y Turismo
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Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos
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Operaciones y cuentas contables en negocios de pastelería
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Tipología de empresas y tributos en restauración
12,60 € Añadir al carrito -

Diseño y gestión de presupuestos en negocios de pastelería
11,90 € Añadir al carrito -

Proceso administrativo y contable en empresas de pastelería
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Gestión y control de las cuentas de clientes en pastelería
6,00 € Añadir al carrito -

Manejo de programas de gestión y control de restauración
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Análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de pastelería
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Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pasteleria
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Organización en los establecimientos de pastelería
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Planificación empresarial en pastelería
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Aplicación de técnicas de dirección en pastelería
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Elección de instalaciones y equipamientos en pastelería
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Identificación de puestos de trabajo y selección de personal en pastelería
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Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración
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Utilización y materiales de pastelería
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