Hostelería y Turismo

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Materias primas en pastelería
10,50 € Añadir al carrito
Control de consumos y existencias en pastelería
9,80 € Añadir al carrito
Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de decoraciones de pastelería
11,20 € Añadir al carrito
Supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones de pastelería
9,80 € Añadir al carrito
Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres
8,40 € Añadir al carrito
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería
7,00 € Añadir al carrito
Supervisión y elaboración de helados
15,40 € Añadir al carrito
Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de helados y semifríos terminados
14,00 € Añadir al carrito
Supervisión y elaboración de semifríos en pastelería
13,30 € Añadir al carrito
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos
8,40 € Añadir al carrito
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de helados y semifríos
6,30 € Añadir al carrito
Atención al cliente en lengua extranjera (inglés) en el servicio de restauración
28,00 € Añadir al carrito
Prestación de información gastronómica y documental en lengua extranjera (inglés)
21,00 € Añadir al carrito
Expresión oral y escrita en inglés de la terminología específica del restaurante
15,40 € Añadir al carrito
Técnicas de ventas de vinos
17,50 € Añadir al carrito
Armonías entre ofertas gastronómicas y vinos. maridaje
16,80 € Añadir al carrito

Materias primas en pastelería

Control de consumos y existencias en pastelería

Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de decoraciones de pastelería

Supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones de pastelería

Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres

Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería

Supervisión y elaboración de helados

Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de helados y semifríos terminados

Supervisión y elaboración de semifríos en pastelería

Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos

Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de helados y semifríos

Atención al cliente en lengua extranjera (inglés) en el servicio de restauración

Prestación de información gastronómica y documental en lengua extranjera (inglés)

Expresión oral y escrita en inglés de la terminología específica del restaurante

Técnicas de ventas de vinos

Armonías entre ofertas gastronómicas y vinos. maridaje