La preparación de pedidos en distintas organizaciones. Actividades y características
Consideraciones básicas para la preparación del Diferenciación de unidades de pedido y de carga
Tipo de pedidos
Unidad de pedido y embalaje
Optimización de la unidad de pedido y tiempo
Documentación básica en la preparación de pedidos. Documentación habitual
Sistemas de seguimiento y control informático de pedidos
Control informático de la preparación de pedidos
Trazabilidad
Registro y calidad de la preparación de pedidos.
Verificación del pedido
Flujos de información en los pedidos
Codificación y etiquetado de productos y pedidos
Control y registro de calidad en la preparación de pedidos
Capítulo 2. Sistemas y equipos en la preparación de pedidos
Equipos de pesaje, manipulación y preparación de pedidos
Equipos de pesaje más habituales
Equipos más habituales para manipular y preparar un pedido
Métodos habituales
Manual
Semiautomático
Automático
Picking por voz
Sistemas de pesaje y optimización del pedido.
Equipos utilizados habitualmente en el pesaje y medición de pedidos
Unidades de volumen y de peso
Consideración de técnicas y factores de carga y estiba en las unidades de pedido.
Factores operativos en la estiba y carga
Distribución de cargas y aprovechamiento del espacio
Coeficiente o factor de estiba
Mercancías a granel
Pesaje, colocación y visibilidad de la mercancía en la preparación de distintos tipos de pedidos.
Usos y recomendaciones básicas en la preparación de pedidos
Colocación y disposición de productos y/o mercancías en la unidad de pedido
• Complementaneidad de productos y/o mercancías
Capítulo 3. Envases y embalajes
– Preparación del pedido para su transporte o entrega
• Consideraciones previas
• Embalaje primario
• Embalaje secundario
• Embalaje terciario
– Embalaje secundario.
• Bandeja
• Box palé
• Cajas
• Cesta
• Film plástico
• Plató agrícola
• Saco de papel
– Otros elementos del embalaje.
• Cantonera
• Acondicionador
• Separador
– Medios y procedimientos de envasado y embalaje.
– Operaciones de embalado manual y mecánico.
• Consideraciones previas: dimensión, número de artículos o envases
• Empaque
• Etiquetado
• Precinto
• Señalización y etiquetado del pedidos
– Control de calidad: visibilidad y legibilidad del pedido y/o mercancía.
• Recomendaciones de AECOC y simbología habitual
– Uso eficaz y eficiente de los embalajes: reducir, reciclar y reutilizar.
Capítulo 4. Seguridad y prevención de accidentes y riesgos laborales en la manipulación y preparación de pedidos
– Fundamentos de la prevención de riesgos e higiene postural en la preparación de pedidos.
• Accidentes y riesgos habituales en la preparación de pedidos
– Recomendaciones básicas en la manipulación manual de cargas y exposición a posturas forzadas.
• Señalización de seguridad
• Higiene postural
• Equipos de protección individual
• Actitudes preventivas en la manipulación de carga
– Interpretación de la simbología básica en la presentación y manipulación de productos/mercancías.
