GUÍA PARA EL DOCENTE: TÉCNICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE
Introducción 
El programa de formación 
Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje 
La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo 
Técnicas de secuenciación de contenidos 
La selección y planificación de estrategias didácticas 
La selección y planificación de medios y recursos didácticos 
La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje 
El seguimiento formativo 
Instrumentos para el seguimiento 
Metodología de la evaluación del diseño de formación 

SOLUCIONARIOS DE EJERCICIOS DE REPASO Y AUTOEVALUACIÓN
Organización del servicio de información turística local 
Gestión de la información y documentación turística local 
Información y atención al visitante 
Diseño de productos y servicios turísticos locales 
Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales 
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas 
Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo 
Inglés profesional para turismo