1. Funciones de las empresas. 1.1. Clases. 1.2. Jerarquía. 2. La función administrativa. 2.1. Definición. 2.2. Objetivos. 3. La estructura de la empresa. 3.1. Concepto de organización. 3.2. Principios de organización. 3.3. La organización formal e informal. 4. Los departamentos. 4.1. Descripción. 4.2. Tipología. 4.3. Criterios para la asignación de actividades a los departamentos. 5. El organigrama. 5.1. Descripción. 5.2. Objetivos. 5.3. Requisitos. 5.4. Clases. 5.5. Ventajas e inconvenientes. 6. Organización del entorno físico del espacio de acogida. 6.1. Condiciones medioambientales. 6.2. Disposición y tipos de materiales auxiliares. 6.3. Mobiliario 7. Organización básica del Estado y la Unión Europea. 7.1. Administración Central. 7.2. Administración Autonómica. 7.3. Administración Local. 7.4. Unión Europea.