1. Forrajes. 1.1. Verdes: Objetivos. Proceso (siega, recogida). 1.2. Heno: Objetivos. Operaciones (siega, acondicionado, volteo y acordonado, empacado). 1.3. Silo: Objetivos. Operaciones (siega, picado, volteo y acordonado, empacado, encintado). 2. Granos y semillas (cereales, leguminosas, oleaginosas, proteaginosas). 2.1. Tipos (tamaños, sensibilidad al manejo). Ubicación y fijación en las plantas. 2.2. Operaciones: Siega. Desgranado. Separación-cribado. Limpieza. Almacenado. 3. Órganos subterráneos (raíces, tubérculos, rizomas y bulbos). 3.1. Tipos (tamaños, sensibilidad al manejo). Ubicación y fijación a las plantas. 3.2. Operaciones (Separación parte aérea). Arranque y acordonado. Limpieza. Almacenado. 4. Otros productos agrarios recolectados con medios mecánicos. 4.1. Uvas. 4.2. Frutos secos (avellana, nuez, castaña, entre otros). 4.3. Frutos verdes (tomate, guisante, judías verdes, entre otros). 4.4. Plantas textiles (algodón, cáñamo, lino, entre otros). 4.5. Otros productos. 5. Manejo de productos agrarios durante la recolección. Épocas de recolección. Pérdidas de producto. Pérdidas de calidad del producto.