Catálogo de contenidos formativos

Cata de vinos según zonas geográficas de procedencia

Confección de documentación previa a la cata

Cata de vinos según su proceso de elaboración

Cata de cervezas y sidras

Cata de bebidas espirituosas

Vinificaciones especiales para hostelería

Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra

Elaboración de bebidas espirituosas

Viticultura básica para hostelería

Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

Obtención de las aguas envasadas, TÉ y otras infusiones

Vinificaciones básicas para hostelería