Catálogo de contenidos formativos

El departamento de cocina

Control de consumos y costes en cocina

La restauración diferida

Gestión y control de calidad en restauración

Mediación y arbitraje en materia de consumo

Atención y gestión de consultas, reclamaciones y quejas en consumo

Recepción y almacenamiento de provisiones en cocina

Las empresas de restauración

Comunicación en situaciones de quejas y reclamaciones en consumo

Negociación y resolución ante una queja o reclamación de consumidores y usuarios

Marco de protección al cliente, consumidor y usuario en consumo

Control de la calidad del servicio de quejas y reclamaciones