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Técnicas de catalogación y archivo de información y documentación aplicadas a los sistemas de información en consumo
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Técnicas de búsqueda de información en consumo.
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Análisis de la situación en el sector de la pastelería
20,30 € Añadir al carrito
Comunicación, marketing y ventas en pastelería
20,30 € Añadir al carrito
Venta de servicios de pastelería
16,10 € Añadir al carrito
Composición de la oferta de pastelería
10,50 € Añadir al carrito
Diseño de productos de pastelería
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Nutrición y dietética en pastelería
6,00 € Añadir al carrito
USO de aditivos y auxiliares tecnológicos en pastelería
6,00 € Añadir al carrito
Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
12,60 € Añadir al carrito
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de chocolates
7,00 € Añadir al carrito
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de chocolates
6,30 € Añadir al carrito
Cobertura de chocolate
6,00 € Añadir al carrito
Control de procesos de envasado, conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de chocolates terminados
6,00 € Añadir al carrito
Supervisión y elaboración de productos de confitería
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Supervisión y elaboración de caramelos y toffes
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Técnicas de catalogación y archivo de información y documentación aplicadas a los sistemas de información en consumo

Técnicas de búsqueda de información en consumo.

Análisis de la situación en el sector de la pastelería

Comunicación, marketing y ventas en pastelería

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Composición de la oferta de pastelería

Diseño de productos de pastelería

Nutrición y dietética en pastelería

USO de aditivos y auxiliares tecnológicos en pastelería

Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate

Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de chocolates

Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de chocolates

Cobertura de chocolate

Control de procesos de envasado, conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de chocolates terminados

Supervisión y elaboración de productos de confitería

Supervisión y elaboración de caramelos y toffes