MÓDULO DE FORMACIÓN 1: BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN HOSTELERÍA Conocimiento y utilización de los recursos materiales utilizados en hostelería teniendo encuenta su eficiencia ambiental- Herramientas y utillaje- Maquinaria y equipos.- Materias primas y de consumo- Instalaciones Identificación y tratamiento correcto de los tipos de residuos y emisiones que genera elsector Contribución al desarrollo equilibrado y sostenible de protección del medio ambiente.Buenas prácticas ambientales:- Gestión de los recursos. Energía. Agua. Consumo de productos- Gestión de la contaminación y de los residuos- Gestión del espacio ocupado Realización del tratamiento correcto de los residuos