Se capacitará para el comportamiento frente a clientes en situaciones que puedan surgir en el desarrollo de la actividad, formando en la preparación y montaje del área según las normas establecidas.

Además, proporcionando conocimientos sobre la elaboración de vinos, origen y cualidades se puede lograr asesorar a los clientes adecuadamente.

Por último, se informará sobre cómo actuar ante posibles reclamaciones de clientes