Catálogo

Gestión de la restauración

70,00


Objetivos:

Realizar proyectos sobre la viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes y la normativa de higiene y seguridad.

CÓDIGO: HOTR0022 SKU: BRA-HOTR0022 Categorías: , ,
Proveedor:Brainest
HORAS: 100

Servicios, organización y planificación en restauración (50 h), Control de ingresos, gastos, seguridad e higiene en restauración (50 h)

Proveedor

Brainest