BLOQUE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD Y SISTEMAS DE CALIDAD
CAPÍTULO 1. Conceptos y principios de calidad.
– Conceptos de Calidad.
– Evolución del concepto de Calidad.
– Conceptos relacionados con la Calidad: Principios de Calidad.
– Principios de Gestión de la Calidad.
– Ventajas de los modernos sistemas de Gestión de la Calidad.
– Modelos de Gestión.
– Modelos de Calidad Total.

CAPÍTULO 2. Elementos de un Sistema de Gestión de la Calidad.
– Generalidades: Serie ISO 9000.
– Fundamentos de los Sistemas de Gestión de la Calidad.
– Beneficios de los Sistemas de Gestión de la Calidad.
– Elementos básicos de un Sistema de Gestión de la Calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2015.

CAPÍTULO 3. Documentos de un Sistema de Gestión de la Calidad.
– Principales documentos de un Sistema de Calidad.
– Etapas de elaboración de la documentación.
– Constitución del equipo de trabajo.
– Formación a los miembros del equipo.
– Diagnóstico previo.
– Análisis del contexto.
– Sensibilización a los empleados.
– Información documentada.
– Revisión y aprobación de la documentación.

CAPÍTULO 4. Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad.
– Ejemplos de factores internos y externos que pueden afectar a un sistema de gestión de la calidad (SGC).
– Herramientas para analizar el contexto de la organización.
– Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas.
– Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad.
– Sistema de gestión de la calidad: requisitos generales.
– Liderazgo.
– Planificación.
– Apoyo.
– Operación.
– Evaluación del desempeño.
– Mejora.

BLOQUE 2. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN POR PROCESOS
CAPÍTULO 1. Definición y elementos de un proceso.
– Elementos de un proceso.
– Enfoques que pueden adoptar las organizaciones.

CAPÍTULO 2. Cómo orientarse a procesos.
– Características de la Gestión por Procesos.
– Diferencias entre la organización por Procesos y la organización Funcional.
– Los procesos de gestión en la actualidad.
– Características de los procesos actuales.
– Análisis interno y externo.
– Análisis DAFO.
– Definición estratégica: La Misión y La Visión.

CAPÍTULO 3. Clasificación de los procesos.
– Tipos de procesos: Nivel 1.
– Tipos de procesos: Nivel 2.
– Tipos de procesos: Nivel 3 y sucesivos.
– Mapa de procesos: Ventajas.
– Mapa de procesos: Representación gráfica de los diferentes niveles.

CAPÍTULO 4. Análisis de los procesos.
– Formalización del proceso.
§ Nombre del proceso.
§ Finalidad del proceso.
§ Límites.
§ Propietario del Proceso.
§ Actividades.
§ Clientes.
§ Proveedores.
§ Medios.
§ Limitaciones.
§ Elementos de Control.
§ Indicadores del Proceso.

CAPÍTULO 5. Sistema de indicadores. Cuadro de mando integral.
– Definición de Indicador.
– Clasificación de los Indicadores.
– Despliegue del Sistema de Indicadores.
– Soportes para la medición y seguimiento de los Indicadores.
– Cuadro de Mando Integral (Introducción).
– Ventajas del Cuadro de Mando Integral.
– Proceso para la implantación de un Cuadro de Mando Integral.