Proceso administrativo y contable en restauración

Introducción

Proceso de facturación

Gestión y control

Registros contables

Clasificación de las fuentes de información rutinarias

Clasificación de las fuentes de información no rutinarias

Resumen

Gestión y control de las cuentas de clientes

Introducción

Control de las cuentas de clientes y manejo de efectivo

Resumen

Análisis contable de restauración

Introducción

Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo

Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico

Definición y clases de costes

Cálculo de costes de materias primas

Aplicación de métodos de control de consumo

Cálculo y estudio del punto muerto y umbral de rentabilidad

Resumen

Programas informáticos en restauración

Introducción

Manejo de los principales programas de gestión y control de restauración

Resumen