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Catálogo

La Aplicación de Productos Fitosanitarios

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Objetivos:

OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO
• Proporcionar al alumno los conocimientos específicos para la correcta y eficiente utilización de los productos fitosanitarios, aprendiendo qué son y para qué sirven.
• Fomentar la protección del Medio Ambiente, formando al alumno en las buenas prácticas fitosanitarias para evitar residuos y la contaminación del medio y del entorno.
• Considerar la Prevención de Riesgos Laborales y mejorar la relación trabajo-salud en el ámbito agrario, formando a los alumnos sobre los riesgos para su propia salud derivados de la utilización de plaguicidas.
• Interaccionar la ecología y ecosistemas: relaciones existentes entre los seres vivos y su entorno, teniendo en cuenta las modificaciones de los ecosistemas debido a la actividad agrícola.
• Conocer los principales métodos de protección fitosanitaria: medidas culturales, lucha biológica, lucha integrada y control químico racional, para poder elegir el método menos nocivo para el medio ambiente en cada momento. Uso sostenible de los plaguicidas.
• Conocer las medidas preventivas y protectoras para evitar riesgos en la salud. Intoxicaciones y primeros auxilios.
• Conocer la legislación vigente relativa a los productos fitosanitarios de obligado cumplimiento.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL CURSO
• Conocer cuáles son las causas en las alteraciones de los cultivos.
• Mencionar cuáles son los métodos del control de plagas.
• Distinguir entre lucha integrada y biológica.
• Definir el término de productos fitosanitarios.
• Mencionar los componentes de un plaguicida.
• Distinguir las formas de presentación de los productos fitosanitarios.
• Conocer la clasificación de los plaguicidas.
• Definir el término fitotoxicidad.
• Comprender los diferentes conceptos de los residuos de productos fitosanitarios.
• Distinguir entre el criterio toxicológico y el criterio agronómico.
• Mencionar cuáles son los riesgos del continuo uso de plaguicidas en la agricultura.
• Distinguir los riesgos para el medio ambiente derivados de la utilización de los productos fitosanitarios.
• Distinguir entre la categoría a, b y c en los riesgos para la fauna.
• Diferenciar entre toxicidad aguda y crónica.
• Mencionar los tipos de vías de intoxicación y diferenciar cada una de ellas.
• Conocer las medidas de emergencia en caso de intoxicación y cuál es su procedimiento.
• Clasificar los elementos de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios.
• Enumerar los pasos a seguir en el mantenimiento y limpieza de los aparatos.
• Definir el término de regulación de equipos.
• Diferenciar las vías de exposición y medidas de protección del operario.
• Distinguir las medidas preventivas y de protección.
• Conocer las principales obligaciones y responsabilidades de los trabajadores en prevención de riesgos laborales.
• Conocer las principales obligaciones de fabricantes, importadores y suministradores en prevención de riesgos laborales.
• Definir el concepto de trazabilidad.
• Mencionar las características y tipos de trazabilidad.
• Conocer qué información deben contener las fichas de datos.
• Conocer la reglamentación técnico sanitaria para la fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas.

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CONTENIDOS
Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios
• Causas en las alteraciones de los cultivos.
• Métodos de control de plagas.
• Medios de control fitosanitarios.
Productos fitosanitarios: descripción y generalidades
• Productos fitosanitarios: descripción.
• Productos fitosanitarios: generalidades.
• Clasificación de los plaguicidas.
Peligrosidad de los productos fitosanitarios y sus residuos
• Concepto de fitotoxicidad.
• Los residuos de productos fitosanitarios: conceptos.
• Criterios para determinar el límite máximo de residuo.
• Causas de generación de residuos.
• Control de residuos.
Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios
• Riesgos para la salud.
• Riesgos para la agricultura.
• Riesgos para el medio ambiente.
• Riesgos para la fauna.
Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios
• La toxicidad y sus clases.
• Vías de intoxicación.
• Síntomas de la intoxicación.
• Medidas de emergencia en caso de intoxicación.
Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación
• Presentación de los productos para su aplicación.
• Métodos de aplicación.
• Equipos de aplicación: clasificación.
Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de equipos
• Limpieza y mantenimiento.
• Regulación de equipos.
• Calibraciones de los equipos.
• Inspección de la maquinaria.
Nivel de exposición del operario: medidas preventivas y de protección en el uso de productos fitosanitarios
• Exposición del operario y formas de evitar los riesgos derivados de esta.
• Vías de exposición y medidas de protección del operario.
• Medidas preventivas y de protección.
Relación trabajo salud
• Ley de prevención de riesgos laborales.
• Obligaciones empresariales sobre riesgos laborales.
• Notificación de los daños.
• Obligaciones y responsabilidades de los trabajadores en prevención de riesgos laborales.
• Obligaciones de fabricantes, importadores y suministradores en prevención de riesgos laborales.
• Evaluación de riesgos.
• Infracciones y sanciones.
Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental
• Prácticas agrícolas y medio ambiente.
• Buenas prácticas agrícolas.
Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos: normativa específica
• Normativa relativa a envases y residuos de envases.
• Sistema de eliminación de envases vacíos de productos fitosanitarios.
Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de alimentos y piensos
• Trazabilidad: concepto y clasificación.
• Responsabilidades.
• Fases de implantación de un sistema de trazabilidad.
Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad
• Elección del producto fitosanitario y la aplicación de este para el cuidado del medio ambiente.
• Las etiquetas de los envases de productos fitosanitarios.
• Fichas de datos de seguridad: información de las fichas de datos.
Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones
• Reglamentación técnico sanitaria para la fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas.
• Libro oficial de movimiento de plaguicidas peligrosos.
• Ley 43/2002, de 20 de noviembre de sanidad vegetal.
• Infracciones y sanciones.
• Real Decreto 1702/2011. Equipos de aplicación de plaguicidas: inspección de los equipos en uso.
• Real Decreto 1311/2012. Uso sostenible de fitosanitarios.

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