Unidad 13. Normativa Europea. 1. Legislación europea base vigente. 2. Aplicación legislación vigente cumpliendo el principio de precaución. 3. Alérgenos en la exportación. País de destino.
Catálogo
Normativa Alérgenos (Normativa Europea)
5,00€
Objetivos:
Aplicar adecuadamente la normativa europea sobre alérgenos en el etiquetado de productos alimenticios para transmitir la información alimentaria al consumidor de manera inequívoca y fehaciente
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