Operaciones unitarias y equipos utilizados
Introducción 
Operaciones básicas o unitarias 
Operaciones unitarias más utilizadas 
Resumen 

Principios de las operaciones unitarias
Introducción 
Operación unitaria. Reacción química 
Concepto de reacción química 
Ecuaciones químicas 
Variables de la reacción química: presión, temperatura y concentración 
Clases de reacciones químicas 
Termodinámica y cinética de la reacción química. Catalizadores 
Resumen 

Proceso químico
Introducción 
Procesos químicos 
Ejemplos de procesos químicos 
Resumen