UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA Y DISEÑO DEL PUNTO DE VENTA
- Organización de la Superficie Comercial
- – Normativa y trámites administrativos en la apertura e implantación
- – Medios físicos y humanos para dinamizar el punto de venta
- – Técnicas de merchandising
- – Pasillos y secciones del punto de venta
- – Comportamiento del cliente en el punto de venta. Determinantes del comportamiento del consumidor. Condicionantes externos del comportamiento del consumidor
- – Zonas calientes y zonas frías
- – Normativa aplicable al diseño de espacios comerciales
- – Contenidos prácticos: diseño de espacios comerciales teniendo en cuenta la normativa estudiada y el comportamiento de los consumidores
- Colocación, Exposición y Reposición de los Productos en la Zona de Venta
- – Estructura del surtido
- – Caracterización del surtido
- – Objetivos, criterios de clasificación y tipos de surtido
- – Métodos de determinación del surtido
- – Características técnicas, comerciales y psicológicas de los productos
- – Elección de referencias
- – Umbral de supresión de referencias
- – Disposición del mobiliario
- – Definición y funciones del lineal
- – Zonas y niveles del lineal
- – Sistemas de reparto del lineal
- – Sistemas de reposición del lineal
- – Tipos de exposiciones del lineal
- – Tiempos de exposición
- – Los facings. Reglas de implantación
- – Lineal mínimo y óptimo
- – Normativa vigente
- – Contenidos prácticos: estructuración de diferentes puntos de ventas atendiendo a la disposición de los productos para atraer la atención de la clientela
- Realización de Publicidad en el Lugar de Venta
- – La publicidad en el lugar de venta
- – Formas publicitarias específicas de la publicidad en el lugar de venta (PLV)
- – Cartelería en el punto de venta
- – Tipos de elementos de publicidad
- – Normativa de Prevención de Riesgos Laborales y Seguridad
- – Contenidos prácticos: análisis de las técnicas publicitarias más utilizadas en los puntos de venta
- Realización de Escaparates y Cuidado de Elementos Exteriores
- – Principios básicos sobre el escaparate comercial
- – Análisis y diseño del escaparate comercial
- – Organización del montaje del escaparate comercial
- – Contenidos prácticos: diseño del montaje de escaparates en el punto venta aplicando las técnicas estudiadas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMUNICACIÓN COMERCIAL, ACCIONES DE PROMOCIÓN Y MERCHANDISING
- Determinación de Acciones Promocionales
- – La comunicación comercial
- – Actividades de promoción según el público objetivo
- – Normativa de seguridad e higiene
- – Contenidos prácticos: diseño de acciones de promoción de los productos según el público al que van dirigidas
- Aplicación de Métodos de Control de Acciones de Merchandising
- – Rentabilidad e instrumentos de control en el establecimiento
- – Criterios de control de las acciones promocionales
- – Índices y ratios económico financieros
- – Análisis de resultados
- – Aplicación de medidas correctoras
- – Contenidos prácticos