El turismo y la estructura del mercado turístico
Concepto de turismo. Evolución del concepto de turismo.
El sistema turístico. Partes o subsistemas.
La demanda turística. Tipos de demanda turística. Factores que determinan la demanda turística individual y agregada.
La oferta turística. Componentes de la oferta turística.
Evolución histórica del turismo. Situación y tendencias.
Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda turística española: destinos y productos asociados.
Análisis de la oferta y comportamiento de la demanda internacional: destinos relevantes y productos asociados.

El alojamiento como componente del producto turístico
La hostelería. Los establecimientos de alojamiento. Clasificaciones y características.
Relaciones entre las empresas de alojamiento y las agencias de viajes y tour operadores.
Principales proveedores de alojamiento.
Tipos de unidades de alojamiento y modalidades de estancia. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación. Cadenas hoteleras. Centrales de reservas.

El transporte como componente del producto turístico
Transporte por carretera.
Transporte por ferrocarril.
Transporte acuático.
Características.
Transporte aéreo.

Otros elementos y componentes de los viajes combinados, excursiones o traslados
El transporte discrecional en autocar. Relaciones. Tarifas. Contrastes. Normativa.
El alquiler de automóviles con y sin conductor. Tarifas. Seguros. Procedimientos dereservas. Bonos y boletines de presentación. El viaje combinado fly-drive.
Los cruceros marítimos y fluviales y sus características. Tipos. Tarifas. Prestaciones. Reservas.
Los servicios de acompañamiento y asistencia turística. El servicio de guía turístico.
Los seguros de viaje y los contratos de asistencia en viaje. Gestión de visados y otra documentación requerida para los viajes.

Principales destinos turísticos nacionales
Turismo de sol y playa.
Turismo de naturaleza y turismo activo.
Turismo cultural y religioso.
Turismo profesional.
Turismo social y de salud.

Principales destinos turísticos internacionales
Europa.
África.
América del Norte.
América Central y América del Sur.
Asia.
Oceanía.