1. El suelo.
2. Características físicas del suelo.
3. La materia orgánica en el suelo: efectos sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas.
4. Propiedades físico-quíimicas del suelo: capacidad de intercambio catiónico (CIC), suelos ácidos, suelos básicos, correción de los mismos.
5. Salinidad de suelos: correción de la sanidad.
6. Contaminación y erosión del suelo.
7. Tipos y técnicas de conservación.
8. Sistemas de mantenimiento de suelos. Enarenados. Acolchados.