Bloque 1. Guía para el docente: técnicas de enseñanza y aprendizaje
Introducción.
El programa de formación.
Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo.
Técnicas de secuenciación de contenidos.
La selección y planificación de estrategias didácticas.
La selección y planificación de medios y recursos didácticos.
La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje.
El seguimiento formativo.
Instrumentos para el seguimiento.
Metodología de la evaluación del diseño de formación.

Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación
Solucionario 1: Productos, servicios y destinos turísticos.
Solucionario 2: Asesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos.
Solucionario 3: Gestión de sistemas de distribución global (GDS).
Solucionario 4: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo.
Solucionario 5: Procesos económico-administrativos en agencias de viajes.
Solucionario 6: Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas.
Solucionario 7: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.
Solucionario 8: Inglés profesional para turismo.