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UF0055
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UF0055 – Preelaboración y conservación culinarias (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0056
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UF0056 – Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0057
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UF0057 – Elaboración de platos combinados y aperitivos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0058
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UF0058 – Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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14.42 €
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UF0059
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UF0059 – Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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22.12 €
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UF0060
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UF0060 – Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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14.42 €
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UF0061
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UF0061 – Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0062
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UF0062 – Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0063
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UF0063 – Preelaboración y conservación de vegetales y setas (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0064
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UF0064 – Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0065
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UF0065 – Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0066
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UF0066 – Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0067
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UF0067 – Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0068
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UF0068 – Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0069
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UF0069 – Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0070
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UF0070 – Cocina creativa o de autor (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0071
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UF0071 – Cocina española e internacional (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0072
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UF0072 – Decoración y exposición de platos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0073
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UF0073 – Productos, servicios y destinos turísticos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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28.85 €
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UF0074
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UF0074 – Planificación, programación y operación de viajes combinados (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0075
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UF0075 – Planificación, organización y control de eventos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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33.65 €
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UF0076
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UF0076 – Comercialización de eventos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0077
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UF0077 – Procesos de gestión de unidades de información y distribución turística (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0078
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UF0078 – Asesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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28.85 €
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UF0079
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UF0079 – Gestión de sistemas de distribución global (MANUAL)
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Vértice
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MANUAL
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22.12 €
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