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Catálogo

DESARROLLO DE PROCESOS DE APROVISIONAMIENTO INTERNO Y REGENERACIÓN DE MATERIAS PRIMAS, PREELABORACIONES Y ELABORACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS

11,40


Objetivos:

  • Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción determinados.

CÓDIGO: CT1981 SKU: CT1981 Categories: , ,
Proveedor:Vértice
HORAS: 19

1. Deducción y cálculo de necesidades de géneros, preelaboraciones y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.

2. Aprovisionamiento interno.

3. Formalización de documentación y realización de operaciones.

4. Ejecución de operaciones de regeneración que precisen los géneros, preelaboraciones y elaboraciones básicas.

5. Normas de control.

Marca

Vértice