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CT2173
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Análisis de la situación en el sector de la pastelería
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29
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Vértice
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Scorm 1.2
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20.30 €
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CT2172
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Comunicación, marketing y ventas en pastelería
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29
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Vértice
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Scorm 1.2
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20.30 €
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CT2171
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Venta de servicios de pastelería
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23
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Vértice
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Scorm 1.2
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16.10 €
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CT2170
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Composición de la oferta de pastelería
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15
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Vértice
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Scorm 1.2
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10.50 €
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CT2169
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Diseño de productos de pastelería
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11
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Vértice
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Scorm 1.2
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7.70 €
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CT2168
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Nutrición y dietética en pastelería
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8
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Vértice
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Scorm 1.2
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6.00 €
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CT2167
|
USO de aditivos y auxiliares tecnológicos en pastelería
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8
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Vértice
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Scorm 1.2
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6.00 €
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CT2166
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Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
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18
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Vértice
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Scorm 1.2
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12.60 €
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CT2165
|
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de chocolates
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10
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Vértice
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Scorm 1.2
|
7.00 €
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CT2164
|
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de chocolates
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9
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Vértice
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Scorm 1.2
|
6.30 €
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CT2163
|
Cobertura de chocolate
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8
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
6.00 €
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CT2162
|
Control de procesos de envasado, conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de chocolates terminados
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7
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Vértice
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Scorm 1.2
|
6.00 €
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CT2161
|
Supervisión y elaboración de productos de confitería
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15
|
Vértice
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Scorm 1.2
|
10.50 €
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CT2160
|
Supervisión y elaboración de caramelos y toffes
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12
|
Vértice
|
Scorm 1.2
|
8.40 €
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CT2159
|
Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de productos de confitería
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10
|
Vértice
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Scorm 1.2
|
7.00 €
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CT2158
|
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de confitería
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8
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
6.00 €
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CT2157
|
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de confitería
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8
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
6.00 €
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CT2156
|
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de cremas y rellenos
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20
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
14.00 €
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CT2155
|
Supervisión y elaboración de rellenos
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19
|
Vértice
|
Scorm 1.2
|
13.30 €
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CT2154
|
Supervisión y elaboración de cremas
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17
|
Vértice
|
Scorm 1.2
|
11.90 €
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CT2153
|
Control de los procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de cremas y rellenos terminados
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14
|
Vértice
|
Scorm 1.2
|
9.80 €
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CT2152
|
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de cremas y rellenos
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12
|
Vértice
|
Scorm 1.2
|
8.40 €
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CT2151
|
Supervisión y elaboración de masas leudadas en bollería
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16
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
11.20 €
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CT2150
|
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de masas
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13
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
9.10 €
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CT2149
|
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de masas
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10
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Vértice
|
Scorm 1.2
|
7.00 €
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