Catálogo

LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN

6,00€

Objetivos:

Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en barra y mesa, y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.

CÓDIGO: CT0316 SKU: CT0316 Categorías: Contenidos Scorm, Hostelería y Turismo, Otra Formación

HORAS: 8

Temario
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1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores.

2. La comunicación no verbal.

3. La comunicación escrita.

4. Barreras de la comunicación.

5. La comunicación en la atención telefónica

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Vértice