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Name: OFERTAS GASTRONÓMICAS PROPIAS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES
SKU: CT1561
Price: 10.80 EUR
Availability: InStock

OFERTAS GASTRONÓMICAS PROPIAS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

10,80€

Objetivos:

Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales.

CÓDIGO: CT1561 SKU: CT1561 Categorías: Contenidos Scorm, Hostelería y Turismo, Otra Formación

Proveedor:Vértice

HORAS: 18

1. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas.

2. Ofertas gastronómicas hoteleras y no hoteleras.

3. Planificación y diseño de ofertas

4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento para confección de ofertas.