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Catálogo

RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS Y RECURSOS HUMANOS EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

6,00


Objetivos:

  • Analizar la relación que mantiene el personal de servicio con otros profesionales o departamentos durante el servicio y diseñar el sistema de comunicación interna.

CÓDIGO: CT0402 SKU: CT0402 Categorías: , ,
Marca:Vértice
HORAS: 9

1. Relación interdepartamental y sistema de comunicación interna.

2. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.

3. Estudio de productividad del departamento.

4. Confección de horarios y turnos de trabajo.

5. La programación del trabajo.

Marca

Vértice