1. Identificación e interpretación de normativa específica. 2. Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado. 3. Salud e higiene personal 3.1. Factores 3.2. Medida 3.3. Materiales y aplicaciones 3.4. Heridas y su protección 4. Medidas de prevención y protección 4.1. En el taller de lavandería 4.2. En la utilización de máquinas, equipos y utensilios de lavandería. 5. Equipamiento personal de seguridad 5.1. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa