1. Elementos claves en la venta. 1.2. Producto. 1.3. Cliente. 2. Las diferentes técnicas de venta. Merchandising para bebidas y comidas. 3 Fases de la venta. 3.1 Preventa. 3.2. Venta. 3.3. Postventa.
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Identificar las técnicas de servicio más utilizadas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, caracterizándolas, explicando sus ventajas e inconvenientes y justificando su idoneidad según el tipo de alojamiento.